Description
Vieillissement: 24 mois en grands fûts de chêne français.
Notes de dégustation : Robe rouge grenat. Arôme intense de violette séchée, notes fruitées de confiture, de prunes séchées et de cerises. Arômes grillés doux et finale balsamique. Tanins enveloppants, caractéristiques du cépage. Bouche élégante et ample.
Accords mets et vins : Viandes rouges, gibiers et fromages affinés.
Température idéale de service : 16° – 18°








